mardi 10 juin 2008
Swap "du côté de chez nous"
Mon premier swap porte ses fruits!
Loli m'a fait découvrir sa Savoie à travers un très joli colis...
Merci encore à toi!
mercredi 4 juin 2008
Joie
JE SUIS ADMISSIBLE!
Je vais donc passer les oraux du concours!
Quelle joie!
dimanche 1 juin 2008
Fleurs
Jardin botanique de Strasbourg, mars 2008.
Il y a des fois où je suis assez fière de mes photos...
Edit.
Comme l'a remarqué Pedro, les fleurs du magnolia sont énormes par rapport à l'arbre!
samedi 31 mai 2008
Comment on fait les bébés ?
Je suis gentille, je vous mets la traduction.
- Papa, comment on fait les bébés ?
- Et bien, la plupart des gens vont chez Sears (supermarché aux Etats-Unis), achètent un kit et suivent les instructions de montage.
- JE VIENS DE CHEZ SEARS ??
- Non, toi tu étais en promo chez Kmart, presque aussi bien mais beaucoup moins cher.
- AAAAHHHHH!
- Chéri, qu'est-ce que tu racontes encore à Calvin !?
dimanche 25 mai 2008
Une petite entrée estivale...
L'autre jour au supermarché j'ai trouvé de la truite fumée. En bonne alsacienne je suis accro à tout ce qui est fumé... Alors j'en ai acheté un petit paquet... Sans savoir comment j'allais manger ça.
Hier midi j'ai dégusté la première moitié avec des oeufs brouillés et des petites pâtes, c'était un délice!
Et puis ce midi... Que faire ?
Je suis une adepte du sucré-salé... Gérald avait adoré, récemment, mon poulet émincé aux pommes... J'adore mélanger les saveurs, c'est parfois surprenant, souvent très fin, délicat. Alors ces quatre tranches de truite, j'en ai fait quoi ? J'en ai fait une entrée que j'aurais bien servi à un repas de fête estival...
Voyez vous-même :
Pour deux personnes
- 100g de truite fumée en tranches
- 25 cL de crème fraîche épaisse (non allégée!)
- Un pamplemousse / du jus de pamplemousse
- De la confiture d'églantine (je suis sûre que de la framboise irait aussi)
- Sel, poivre, herbes de Provence
- Des câpres.
Ouvrez le pot de crème, versez sur la crème le jus du pamplemousse (ou deux-trois cuillères à soupe de jus de pamplemousse) et une cuillère à café de confiture. Salez, poivrez, mettez quelques pincées d'herbes de Provence et des câpres.
Mélangez soigneusement. Cela devient un peu plus liquide mais reste tout de même épais (sinon rajoutez de la crème).
Sur l'assiette de chaque personne, disposez les tranches de truite, un peu de crème au pamplemousse, et enroulez chaque tranche autour de la crème...
Décorez l'assiette avec le reste de crème, la pulpe du pamplemousse, un peu de ciboulette...
Du riz blanc peut-être...
Et régalez-vous!
Désolée, pas eu le temps de prendre des photos...
Faites-moi connaître vos avis si vous essayez!
samedi 17 mai 2008
Ben Webster
Cela n'arrive pas tous les jours, alors il fallait que j'en parle ici.
Un coup de foudre musical en écoutant la radio (Fip naturellement), mes épaules et ma tête qui se balancent et une furieuse envie de me lever pour danser. Jusque là, c'est assez fréquent, et le problème c'est qu'il arrive que j'achète le disque, et que finalement... Ce n'est pas aussi bien que je pensais.
Toutefois j'ai acheté le disque de Ben Webster and associates, et il a mis quelques temps à parvenir chez moi, posté en Nouvelle Zélande.
Ce n'est pas du tout une déception, oh que non!
A ceux et celles qui aiment le jazz et ce fabuleux instrument que le saxophone, je vous conseille Ben Webster. Cette découverte est tardive, puisque c'est assez ancien déjà, et les puristes du jazz diront que j'étais jusque là une inculte... Mais personnellement je ne m'attache pas aux grands noms, à la renommée d'un artiste, plutôt à l'émotion.
Bref, j'ai écouté ce disque exceptionnel et mes muscles tout tendus (vous savez, ceux de la nuque et des épaules) se sont ramollis.
Référence :
Ben Webster And Associates [Enregistrement original remasterisé]
Ben Webster, Ray Brown,
Jo Jones, Les Spann, Jimmy Jones, et al.
Label: Verve
Date de sortie d'origine: 1959
jeudi 15 mai 2008
Gatlif
Je viens de revoir Exils sur Arte... Je suis une inconditionnelle de Gatlif. Exils avec sa bande originale exceptionnelle m'a fait frissonner autant qu'au cinéma.
Que dire de plus... J'adore.
mardi 13 mai 2008
Stress
Gros soleil ici... Mais je reste chez moi, et à vrai dire je n'ai pas vraiment envie de sortir, sans Gérald c'est moins bien. Et puis il y a ces révisions, les révisions peut-être les plus stressantes de ma vie et ce pour deux raisons : d'abord, ce sont des oraux, et les oraux c'est bien plus de pression que les écrits ; et en plus, ces oraux, je révise mais je ne suis même pas sûre de les passer!
Ajoutez à cela mon départ imminent pour Marseille. Le fait de rejoindre mon chéri ne me stresse pas mais le côté pragmatique du déménagement va être un peu... complexe.
D'autre part, j'ai un tas de questions qui me trottent à propos de l'après-concours... Je sais qu'elles sont prématurées, mais je ne peux m'en empêcher. Et je m'énerve tous les jours à la lecture des informations, car tous les jours ils font une nouvelle trouvaille pour casser l'équilibre du pays.
Voyez donc à quel point ma tête bouillonne ces temps-ci. Mais ça va sinon, le moral est bon, ma santé aussi je crois. Et je suis assez fière car en ces temps de stress je n'ai pas envie de fumer. Je crois bien que j'ai arrêté pour de bon (déjà quatre mois)!
Sur ce, je vous souhaite une bonne semaine.
NB. Mes swaps en cours avancent bien :)
samedi 10 mai 2008
S'arrêtera-t-il un jour ?
PARIS, 10 mai 2008 (AFP) - Le président Nicolas Sarkozy a annoncé samedi que "la traite des noirs, l’esclavage ainsi que leur abolition" seraient inscrits dans les manuels scolaires de l’enseignement primaire dès la rentrée prochaine.
... Bientôt on n'apprendra plus que l'histoire des guerres aux enfants (et on donnera du travail aux psychiatres).
... Bientôt les politiciens viendront faire cours car ils auront viré tous les enseignants.
(A ce sujet, un blog pour vous éclairer)
(Voir aussi ici)
mercredi 7 mai 2008
Voilà voilà
Me voilà de retour, les épreuves écrites passées. Évidemment nous avons fait les touristes, évidemment le beau temps était au rendez-vous, évidemment je suis un peu triste d'être rentrée.
Mais bon, il faut que je me mette d'ores et déjà à la préparation des épreuves orales, même si je ne sais pas si j'aurai l'immense honneur d'y participer.
Pour ceux que cela intéresse, j'ai activé l'option newsletter, pour recevoir mon blog dans vos boîtes mails (utile puisque je ne poste pas très régulièrement)!!
Photo : vue de la route des crêtes, sur le cap Canaille... Une merveille! Désolée pour la qualité, c'est une photo de téléphone...
